Huevos con Chorizo y chicle seco XIVA

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• 1 cebolla picada en cuadrito
• 1 tomate pelado y cortado en cuadrito
• 1 chorrito de leche
• 6 huevos batidos
• 5 chorizos
• Aceite
• Sal
• Pimienta
• Mayonesa
• Tortillas
• SALSA XIVA DE CHILE SECO
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• Receta para preparar los huevos revueltos con chorizo:

1. En una sartén ponemos un chorrito de aceite lo de dejamos que caliente bien y agregamos el la cebolla .
2. Luego dejamos que dore un poquito y agregamos el tomate y el ají dejamos que el tomate se suelte un poquito y agregamos el chorizo y revolvemos hasta que este cocido una vez cocido.
3. Batimos los huevos con el chorrito de leche
4. Agregamos la sal y la pimienta sin dejar de mover para que no se pegue en el fondo una vez estén cocido el huevo ya esta todo listo
5. en una tortilla calentita, le untas un poco de mayonesa y unas gotas de salsas de Chile seco, colocas el huevo ya cocido con chorizo y ummm unos ricos tacos de huevo

Esta receta es sencilla de hacer y muy deliciosa.